četvrtak, 8. rujna 2011.

Muffini

Za vrijeme moje internetske odsutnosti od 2 mjeseca slobodno vrijeme provodili smo igrajući društvene igre i pekli ove slasne kolačiće. Slobodno mogu reći da smo postali pravi majstori kad su muffini u pitanju.

Ovo je recept za Muffine

Muffini sa čokoladom i kavom

1 čaša komadića poluslatke čokolade
1 žlica instant kave
1/4 čaše margarina
1 1/4 čaše mlijeka
1 jaje
2 1/2 čaše brašna
1/3 čaše šećera u prahu
1 žlica praška za pecivo
1/2 žličice  soli

Postupak:

Pećnicu zagrijati na 205°C. Veliki kalup za muffine namastiti ili u njih staviti papirnate kalupiće.
U posudi laganoj zagrijanoj na vatri podgrijavati polovicu čokoladnih komadića,kavu,margarin i mlijeko.Tući da nastane glatka smjesa.Ohladiti.

U velikoj zdjeli tući jaje.Dodati hladnu čokoladnu smjesu,lagano promiješati i pažljivo dodati preostale čokoladne komadiće.

Kalupiće napuniti tijestom.Peći u pećnici 20 minuta!

Mi smo kavu izbjegavali zbog moje preosjetljivosti. Probali smo razne recepte pa smo radili i sa kokosovim brašnom,brašnom koje je bez glutena i sl.

A ovako su izgledali naši muffini


 

                                              Bon apetit!  

Ovo je super izdašno i sito,odlično za kavu, uz malo soka/mljeka super zdravi i brzi doručak!

Sviđa vam se recept? Hoće te ih još na blogu?

Do sljedećeg tipkanja,
LP;Tina                            

Broj komentara: 12:

  1. Tako slasno izgledaju, a vjerovatno je i okus isti, mljac:)

    OdgovoriIzbriši
  2. Izgledaju odlično, recept naravno spremam!:)
    Bravo kuharice! Može, može samo nastavi sa ovako finim stvarima, nemam ništa protiv:)

    Kiss i ugodan vikend:)

    OdgovoriIzbriši
  3. Njami, izgledaju pre fino, hvala za recept.

    OdgovoriIzbriši
  4. I loved!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

    OdgovoriIzbriši
  5. mmmmmmm, ovo izgleda bas majsorski kao u bekeraju. Hvala za recept. Pozzz

    OdgovoriIzbriši
  6. Krasno izgledaju, umjetnica si u svakom pogledu ! Hvala za recept moram ga isprobati!

    OdgovoriIzbriši
  7. i s ove strane mirišu, njamiiiii! :)

    OdgovoriIzbriši
  8. Fino zgledaju!!!! Mlac-mljac:)))
    Recept spremila :)

    OdgovoriIzbriši
  9. Sljedeći put dodajem kavu jer to do sada nisam radila, a izgledaju tako primamljivo!

    OdgovoriIzbriši
  10. Looks delicious! Your whole house must have smelled wonderful! Have a gorgeous weekend, Kellie xx

    OdgovoriIzbriši
  11. Hvala Tina. Obožavam muffine a ovi su najbolji od najboljih :)

    OdgovoriIzbriši

thank you for stop by and leave a comment